ブログ         名古屋美味礼賛 

2017年4月30日 16時34分38秒 (Sun)

Aメニュー 最終日でした。

Aメニュー 最終日でした。画像 今月下旬、当教室におけるチョットした事件がありまして

自分が何処まで落ち込むのかドキドキしましたが
アッと言う間に 立ち直って、自分でもビックリ。

早々に 気づき、温かいメッセージをくださる生徒さん方々、
相談に乗ってくれる友人たち

そのほとんどが わたしと同じ気持ちでした。
共感してもらえると、こんなに安心するものなんですね。

これをやり過ごせたことで
またひとつ、強くなっちゃった気がします。


さあ!!また来月がやってきます。

2017年4月30日 1時05分06秒 (Sun)

第4回 ベトナム料理研究所 名古屋場所 ご案内

第4回 ベトナム料理研究所 名古屋場所 ご案内画像 6/3(土)
10:30〜(早々の問い合わせが相次ぎ、満席となりました。告知しておいてすみません。)
15:00〜(この時間帯はまだ空いています)

・カニとエビのタピオカ麺 Bánh canh tôm cua
・豆腐のレモングラス揚げĐậu hũ chiên xả.
・紫米とヨーグルトのデザート Sữa chua nếp cẩm
・ユキさんが手がける お楽しみ料理

■講師:トミザワユキ ベトナム料理研究所 www.foodlab.asia ベトナム滞在15年 ベトナム料理の仕事に携わる。現在 大阪在住。1978年生まれ 大阪あべの辻調理師専門学校卒。
■アシスタント:邑上佑子
■場所:名古屋タイ料理教室(東別院)
■料金:6,000円
■定員:各5名さま
■お申込み:希望の時間帯、参加人数、お名前、電話番号 をご記入の上お申し込みください。
■お申込み&お問い合わせ先:名古屋タイ料理教室 邑上佑子(ムラカミユウコ)
tel:080-4309-1691(softbank)
nagoya-thai@cube.ocn.ne.jp


ご予約なさる方々へ お願いを申し上げます。
どうかどうか、
直前のキャンセルとならぬよう
各予定をご確認の上 お申し込みくださいませ。

2017年4月29日 0時17分48秒 (Sat)

Bメニュー 最終日でした。

数日前に、最終日を迎えていました。

わたし、
ヤムヌア、とても好きなんです。

その気持ちを 分かち合えたこと、とても幸せに思います。

img_20170429-001823.jpg

また、みなさまの
この卓上調味料への親しみが 高まっている様子を感じ
「タイ人に近づいてますね!」と 言うこと数回。

食べ手が 味を変えちゃうだなんて!!
タイ料理って
日本料理の常識から とーーーっても離れた存在だと思うんです。

だからこそ、「楽しい!」を発見出来るんじゃないかな?てね、思いますネ。

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2017年4月28日 15時08分54秒 (Fri)

ジャスミン

ジャスミン画像 今年も咲いてくれそうで
とても嬉しい。

奥はクンシラン。

春ですねえ。、、、ん? 初夏ですね??

2017年4月26日 19時51分47秒 (Wed)

カレンダー

カレンダー画像 お手洗いに、Thaiエアラインのカレンダーを飾っています。

今月はこの絵。

トムカーガイが スプラッシュ。

飛ばすよね〜〜。