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ごあいさつ

ホームページ引越しいたしました。
新しいホームページは、こちらからお願いいたします。

 


「天然酵母のパン教室a・ta・sant'e』(ア・タ・サンテ)」を開講いたしております。

a・ta・sant'e』(あ・た・さんて)は、フランス語で健康を祝して乾杯」と言う意味で、気の合う仲間が集まって、気軽に乾杯する時に使う親しみのある言葉です。

パン好きの仲間が、集まってお喋りしながら楽しくパンを作って焼き立てのパンの試食の至福のひと時を過ごせるようなお教室にしたいと名づけました。

a・ta・sant'e いい響きでしょ(^O^)

手作りパン作りが好き・天然酵母のパンが焼いてみたい・自家製酵母を作ってみたい、でも難しそう!
ご自身の手持ちの機械が使い熟せない?なんて!悩んでいませんか?
機種は、フードプロセッサー・日本ニーダー・ホームベーカリー等々
皆様の疑問にお答え出来るパン教室です。

成人予防を気にかけて、京都江部粉粉を使った『糖質制限パン』もお伝えしてる天然酵母のパン教室です。ダイエットにもいいですよ。

色々な酵母で、自家製パンを焼いてみたくないですか?
インスタントドライイースト・こだま酵母・パネトーネマザー・とかちの酵母・有機酵母・ホシノ酵母・自家製酵母。小麦との相性を合わせるのが、楽しいですよ。

 

パン好きの仲間が集まり焼きたての手作りパンを試食の時にa・ta・sant'e』

皆様に出会える日を楽しみにしています。
 


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