鳥ささみの焼肉丼
ダイエット中でも、お肉を食べたいときがあります。そんなときは、ガマンをしてストレスを溜めるより、思い切って食べてしまう方が良いです。
しかし、そのまま食べるのではなく、やはりひと工夫。
焼肉丼のお肉を、鳥ささみに変えると、ヘルシーな焼肉丼が出来ます。付け合せのキャベツの千切りには、ノンオイルのドレッシングや、カロリーハーフのマヨネーズを使うと、なお良いでしょう。
~1人分の材料~
玄米ご飯 80g
焼肉のタレ 大匙1
ゴマ 0.5g
キャベツ 20g
オクラ 2本 (お好みで)
ミニトマト 2個 (お好みで)
~作り方~
1) 鶏ささ身は削ぎ切りにして電子レンジで20~3秒かけてあらかた熱を通しておく。テフロンのフライパンに電子レンジから取り出したささ身を入れて焼肉のタレでからめる
2 )お皿に千切りキャベツを盛りその手前にご飯を盛る。ご飯にのささ身をのせてゴマを振る
3) 付け合せのキャベツ、オクラ、ミニトマトなどを添える
これで、ダイエット中でも、気兼ねなくお肉が食べられます。ただし、食べ過ぎはもちろんダメですけど。
~追伸~
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