施工例 [お風呂]

◆いるまのレシピ◆


ダイエット効果?!痩せる?!トロピカルグリーンスムージー

材料

ほうれん草or小松菜　2株
バナナ　1本
カットパイン　3つ
オレンジ　半分
水　100cc

１・ほうれん草(小松菜)をざっくり切り、洗う。
２・フルーツを適当に切る。
３・軽く食感を残す感覚で材料を全部ミキサーにかけたら完成。



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◆いるまのレシピ◆


桃と梨のホワイトサングリア

材料

白ワイン　１本
桃　１個
梨　１個
レモン　２～３枚
グラニュー糖　50g

１・桃と梨の皮をむいてくし型に切り、レモンは皮をむいてスライスする。

２・保存瓶に果物を入れ、白ワインを注ぎ、グラニュー糖を加える。

３・時々瓶を優しくゆすり、２～３日したら炭酸で割って飲んでください。



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◆いるまのレシピ◆


根菜の豆腐ドレッシング和え

材料　(2人分)

ゴボウ　１本
ニンジン　1/2本
酢　少々
<豆腐ドレッシング>
豆腐　1/4丁
ケイパー　小さじ１
EVオリーブ油　大さじ１
マヨネーズ　大さじ１
塩　少々
粗びき黒コショウ　少々
レッドペッパー　少々

１・ゴボウはタワシで水洗いし、すりこ木で軽く叩く。
長さ4～5cmに切り、太いものは2～4つに切る。
ニンジンは皮をむき、ゴボウの太さに合わせて切る。

２・沸騰した熱湯に酢を入れ、ゴボウとニンジンを入れて煮たったら約10分ゆでる。
柔らかくなったらザルに上げ、しっかり水気をきる。

３・ボウルで＜ドレッシング＞の材料を混ぜ合わせ、②を加えて和える。
器に盛り、レッドペッパーを散らして出来上がり。



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レンジでカリフラワーのピクルス

材料　(2人分)

カリフラワー　1/2個
<合わせダレ>
砂糖　大さじ３
酢　大さじ４
クローブ　1～2個
赤唐辛子(刻み)　１本分
粒コショウ　5～6個
顆粒スープの素　小さじ１

１・カリフラワーは水洗いし、小房に分ける。

２・耐熱ボウルに＜合わせダレ＞の材料を加え、ラップをして電子レンジで２分加熱し、混ぜ合わせる。

３・耐熱容器にカリフラワーを入れ、ラップをして電子レンジで1～1分30秒加熱し、①の＜合わせダレ＞に加えてからめる。
食べる直前まで味をなじませ、器に盛って出来上がり。



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■いるまのレシピ■

～お茶漬け特集～


たこわさ茶漬け

材料　(2人分)

たこわさ(市販)　10g
ミツバ(刻み)　大さじ２
刻みのり　適量
ご飯　お茶碗２杯弱
だし(だしの素)　大さじ１
お茶(緑茶)　大さじ４
塩　適量
水　400g

１・鍋に水を入れて煮立せ、だしの素を入れる。
お茶パックに入れた緑茶を鍋に入れる。

２・緑茶の色と香りがでれば、お茶パックを鍋から取り出し、刻みミツバを加える。

３・ご飯の上にたこわさをのせ、②を掛け、刻みのりを散らして出来上がり。



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