福浦岸壁　サバ

11/18(金)　夕方から横浜で打合せがあったので八景島近くの福浦岸壁に釣りに行ってきました。

 

途中に餌を買おうと磯子のキャスティングに寄ったら品揃え豊富で楽しかったです。

 

最近ずっと迷ってた磯竿を購入しました。

 

DAIWAの遠投磯竿　「磯風」3号　4.5mにしました。

 

もう一つ悩んでいたのは同じくDAIWAの「せとうち」3号　3.9mです。

 

磯風は錘負荷が5-10号に対し、せとうちは5-20号だったのですが、長さが3.9ｍだったのと、この時点で17時位で、夕まずめに間に合わないので磯風にしました。

 

店員に福浦で太刀魚の餌を聞くとサンマだと言うのでワイヤー1本針の仕掛けを買って福浦に18時頃に到着。

 

早速購入した竿に仕掛けをセットして釣り開始。

暖かくて風もなく釣り日和でした。

 

早々に当りがあるもヒットせず。

 

前回は当りもなかったので釣れそうな予感がします。

 

30分位して会社の後輩2人が遊びに来てすぐ、電気ウキが沈み込みヒット。

 

かなりの手応えに念願の太刀魚ゲットかとドキドキしながら魚を引っこ抜くと、30㎝オーバーの鯖でした。

 

太刀魚ではなかったけど、青物の強い引きを楽しめました。

 

後輩二人も釣りをしたいと言うので気分だけ味わえればいいだろうと適当な仕掛けと安い竿にケミホタルを結び付けたいい加減な仕掛けを渡し自分の釣りに集中します。

 

するといい加減な仕掛けの後輩が鯖を釣り上げました。

 

道具じゃないんだなと痛感しましたｗ

 

隣の常連さんは太刀魚3本位上げてたので期待してましたが、結局鯖4匹、後輩が3匹の釣果でした。



釣った鯖は首を折って血抜きして絞めました。

内臓も取りたかったけど、そこまでする余裕がなかったので海水氷漬けにして持ち帰りました。

 

21時頃電車で来た友達も合流して朝2時位に一度家に帰って鯖の下処理をしてそのまま仕事に行きました。

友達は始発まで帰れないので朝までがんばってミニカサゴ3匹とアジ1匹の釣果だったそうです。

釣った当日しか食べられない刺身にして食べたら脂が乗ってて美味しかったです。



仕事に行かないといけなかったのでビールが飲めなかったのが残念でしたが。。
 

仕事から帰ってきて塩焼きと梅味噌煮とシメ鯖の下処理をして夕飯で食べました。

 

子供が食べられるようにすべて骨抜きもして大変でしたが油が乗ってて美味しかったです。

鯖の梅味噌煮美味しかったです。

味噌　大さじ2、酒、みりん、梅干し、生姜　を入れて煮立たせてアルミホイルで落し蓋をして煮込むだけです。

しめ鯖も美味しかったけど炙りにした方は少し生臭くて炙らなかった方が美味しかったです。

脂が乗ってたのでもう少し酢で締めた方が良かったかな。

美味しかったけど、この日は一睡もしてなかったので眠くて眠くて食べながら寝てました。
 

鯖も美味しかったし引きも楽しめたけど、近いうち太刀魚リベンジしたいです。

 

 

 

 

 

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