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ほっとする食べ物ダイアリー

2013年12月14日 13時46分30秒 (Sat)

師走の和菓子 ~ほっと一息、ほうじ茶で~

師走のあわただしさの中でも、ほっと一息いれたいですね。

青柳さんの和菓子には、いつもほっとさせられます。

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ゆずの香りがする季節にいただく、ゆず大福。

ちょっとアップにしてみましょう。


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大福の餅部分に、ゆずが、ねりこまれています。

食べると、ほんのり、ゆずの香りが…



もう一点は、羊羹菓子「浮島」

人気で、きのうは、これが最後の一品でした。


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ねりようかんと、蒸し羹のコラボ!


横から見ると…


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あたたかな色ですね。


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中には何かが入っています。



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栗がこぼれおちました。

うれしい、お宝です。


ほうじ茶でいただきました。

心があたたかくなります。


青柳さんのホームページも遊びにいってみてください。

http://aoyagi.iinaa.net/

2013年10月12日 22時57分02秒 (Sat)

和菓子「青柳」  東京中野 野方 北原通り新青梅街道近く 

創作オリジナル和菓子の青柳さん

いついっても、定番と共に新作が必ず並ぶ

すてきな女性和菓子職人さんのお店 

しあわせなきもちになりますよ clover

さて、これは、もうもう絶品です annoy

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なんでしょうか?

もうちょっと、ズームアップ eye

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こたえは…

「あんず大福」でした sign03

大福の餅にも…白あんにも…杏がいっぱい!
クリームも入っていて、おいしいですよ。
冷凍して食べてもおいしいんです!

きょうは、もう一品、紹介します。

ハロウィンマークのこれは、なにかな?


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「どらやき」かな…?

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そうです。「どらやき」!

さらに、ズームアップ sign01 eye

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うわぁ、おいしそう annoy

中は、なにが入っているのかな…?

さらにさらに…

ズームアップ sign03 eye


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わくわくしながら、見てみようっと sign03

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す、すご~い annoy

かぼちゃ餡が、いっぱい入ってる notes

「かぼちゃのどらやき」でした sign03

コーヒー、紅茶、もちろん、緑茶にぴったりです。

青柳さんのホームページも、ぜひ訪れてみてください。
                down
http://aoyagi.iinaa.net/


 

2013年6月23日 23時33分16秒 (Sun)

あじさい道明寺と笹巻麩饅頭

水無月しとしと 雨さらら


散歩で見かけたあじさいは、こぼれおちそうです。

写したあじさいの上の花が、まるでしずくのように下がっています。

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これは、和菓子の「青柳」さんの『あじさい道明寺』…

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やさしい道明寺です。
雨にぬれた、やわらかなあじさいです。

そして、笹巻の生麩まんじゅう…
緑のあざやかなこと…

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新茶と一緒に、笹の傘の中の生麩まんじゅうをいただいて、しあわせ気分にひたりましょう。
 

2013年5月11日 14時26分58秒 (Sat)

昔なつかしおやつの時間

なつかしい感じのするおやつの時間…おすすめです!

「芋ようかん」と「あんこだま」

芋はいつもおいしい…

そして、

芋ようかんもいつもおいしい…

そして、

あんこだま! かがやくばかりのうつくしさ!

写真のものは、オーソドックスに「あずき」と「白いんげん豆」

「あんこだま 新茶の季節に ぷと はじけ confident」

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くだものもね、ひとつ、がりっと…

 

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ちょっと、体調すぐれぬ日は、特によき友となるりんご…すきだなあ… 


2013年3月9日 15時56分10秒 (Sat)

春の桜最中~桜の春をお楽しみください

桜の春を最中でお楽しみくださいcherryblossom 

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桜最中の姿は…? 

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中もすばらしい春の色… 

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白餡と求肥で桜の春を… 

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桜色の求肥の中には、桜の葉が入っています…

だから香りも桜…とてもおいしい春の色です… 

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春…桜…春…桜…そして…春 

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ぜいたくな桜の味わい方ですね…

東京練馬区下石神井 御菓子司 青柳

姉妹店 東京都中野区野方 御菓子司 青柳 

オリジナルの桜最中です。 


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