師走の和菓子　～ほっと一息、ほうじ茶で～

2013年12月14日　13時46分30秒 (Sat)

師走のあわただしさの中でも、ほっと一息いれたいですね。

青柳さんの和菓子には、いつもほっとさせられます。

ゆずの香りがする季節にいただく、ゆず大福。

ちょっとアップにしてみましょう。

大福の餅部分に、ゆずが、ねりこまれています。

食べると、ほんのり、ゆずの香りが…

もう一点は、羊羹菓子「浮島」

人気で、きのうは、これが最後の一品でした。

ねりようかんと、蒸し羹のコラボ！

横から見ると…

あたたかな色ですね。

中には何かが入っています。

栗がこぼれおちました。

うれしい、お宝です。

ほうじ茶でいただきました。

心があたたかくなります。

青柳さんのホームページも遊びにいってみてください。

http://aoyagi.iinaa.net/

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