2015年10月 アーカイブ

マルキーズショコラもデザートメニューに加わりました。
マルキーズ、とは侯爵夫人という意味。
確かに濃厚でいてエレガントなケーキ✨


ランチのデザートにはプティフールとして何度か提供している人気のケーキ。
ケーキと言いましても、生チョコ…？ムース…？
という感じでございます（＾ｕ＾）

ただいま、桃のタルトのプティフールをランチにお出ししております。
写真はデザート用ですが、ランチにお出しするタルトは直径3〜4㎝ぐらいの可愛いタルトです。
プティフール→ひと口大の小さなケーキ類の総称。
プティフールとは小さな窯という意味。昔はフランスの料理人たちが低温窯で焼くお菓子類をプティフールと呼んでいたことが発祥。

 

カフェタイムは14時から18時半までとなっております。

ご来店お待ちしております^ ^