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ご挨拶

田舎の小さなレストラン、ラ・ショミエルです
ラ・ショミエルはフランス語で”藁葺き家””小さな田舎の食堂”
とい意味があります。

une chaumière et un cœur(質素ながら愛に満ちた生活)
日本風に訳せば、”狭いながらも楽しい我が家”でしょうか・・
ラ・ショミエルはそのようなレストランでありたいと思っています。
フランス料理の経験を活かし、ランチセット、アラカルト料理、
喫茶メニューなど、真心こめて作ります。
80年はなろうかという古い家を改修
田舎に帰った気分で食事を楽しんでいただけることを願っています
どうぞよろしくお願いいたします


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