ワインのおすすめ

歴史ある造り手さんの実のワインを輸入している卸元さんとご縁があり、
当店のワインは日本で希少価値のあるおいしいワインを提供することが
できるようになりました。
グラスワインは700（税込）で提供しております。


『造り手は皆、畑とブドウを愛し、誇りを持ち完全有機栽培で造り、
12世紀などはるか昔から一流であり続ける素晴らしい造り手ばかりです。
有機栽培といえどもとんでもない昔から普通にやっている造り手ですから
流行のそれとは一線を画し、味わいはピュアで洗練され、
高貴性に満ち、構成力のある美しいワインばかりです』
先だってより紹介しておりますワインにつきまして、
卸元さんの資料より抜粋してみました↑

卸元さんは当店のような小さな規模の店の事情をよく察してくださり、
まずはスタンダードなわかりやすい地域のものをセレクトしてくださいました。
スタンダードといえども、名門の造り手ばかりのワインなので
お値段にしてはどれも美味しいワインばかり。
今まで紹介してきておりますが、お客様にも好評で、
ワインには素人の私たちスタッフもその美味しさに心惹かれています。

私の希望は、ワイン好きの人にはもちろんですが、
今までワインを敬遠してこられた方、
ワインの美味しさがわからないと思っていらっしゃる主婦の方々に
ワインの美味しさをお伝えすることができればと考えています。
ランチにグループで来られるときも運転役の人に甘えて、
ぜひ、グラスワインで試されてほしいのです。

スタンダードクラスでこの美味しさです、
トップクラスになればどれだけ素晴らしいのだろうとワクワクします。
早くトップクラスのワインが仕入れる事が出来るようになりたいものです。

美味しいランチとワイン、あるいは、カフェタイムにワインを飲んでみる(^^♪
そういう”時の過ごし方”、もいいですね。
朝ドラのように、ミニスカートで女性解放という大きなウネリを経験して来た女性たち、
今度はワインで内側からの解放❣️
なんて大げさですが、楽しみたいと思います♪
というか、元始、女性は実に太陽であった、とも言いますね^ ^

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