はじめに
僕の今使っているホームベーカリーについて
「安く、良いものを食べたい」
僕がホームベーカリーを買おうと思ったきっかけは、「安く、良いものを食べたい」という誰もが望む思いからでした。
食費は安くすませたい。
だからといって体に良くないものは食べたくない。
では、「安く、良いものを食べたい」そんな贅沢な願いを実現させるにはどうしたらいいのか?
自分で作るのが一番いいのではないのだろうか?そう僕の中で結論がでたんです!
そして僕の頭に「ホームベーカリー」というものがよぎったのです。
何故「ホームベーカリー」かというと、ほぼ毎日口にするものは、「お米」、「パン」ですよね。
お米の場合はまさか自分で作るわけにはいかないが、パンなら原材料から作れると思ったからです。
しかし僕は料理なんてからっきしで、その上パンなんて作ったことも作るための知識もない。
なにより手間のかかること、時間がかかることは絶対に嫌だと思いました。
でも毎日口にするものは良いものを口にしたいし、かといって毎日食べるものだからこそ安く済ませられれば食費がかなりうくなぁと。
この水と油のような交わりそうにない望みを、ホームベーカリーなら努力しずに混ぜ合わせることができるのではないかと思ったからなのでした。
食費は安くすませたい。
だからといって体に良くないものは食べたくない。
では、「安く、良いものを食べたい」そんな贅沢な願いを実現させるにはどうしたらいいのか?
自分で作るのが一番いいのではないのだろうか?そう僕の中で結論がでたんです!
そして僕の頭に「ホームベーカリー」というものがよぎったのです。
何故「ホームベーカリー」かというと、ほぼ毎日口にするものは、「お米」、「パン」ですよね。
お米の場合はまさか自分で作るわけにはいかないが、パンなら原材料から作れると思ったからです。
しかし僕は料理なんてからっきしで、その上パンなんて作ったことも作るための知識もない。
なにより手間のかかること、時間がかかることは絶対に嫌だと思いました。
でも毎日口にするものは良いものを口にしたいし、かといって毎日食べるものだからこそ安く済ませられれば食費がかなりうくなぁと。
この水と油のような交わりそうにない望みを、ホームベーカリーなら努力しずに混ぜ合わせることができるのではないかと思ったからなのでした。
とにかく「安い」
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今思えば悩んでいる時間がもったいなかったように思います。
いろんなメーカーの機能や値段を見比べ、本当にどれにするか悩みました。
他社のホームベーカリーは最低でも1万円はするので、それくらいは出さないとだめなのかと思っていました。
しかしそれでは本体代が高く、相当なパンの量を作らなくては元が取れないではないかと思いました。
そして僕の購入したツインバードのPY-D432Wに行き着いたのです。
購入の決め手は、
・とにかく「安い」
・レビューで大好評!
という点でした。
届いてから
毎日おいしいパンを頂いています!他社メーカーにも良いホームベーカリーはありますが、初ホームベーカリーとして購入するには少々高く、そこまで使いこなせるのかな?と思ってしまいます。
しかしこのツインバードのホームベーカリーPY-D432Wは僕には十分の品。
届いてすぐに初パンに挑戦しましたけど、炊飯器のようにすごく簡単な操作で、約4時間ほどでふんわりとした良い香りのパンが焼けました。
タイマー機能がついており、朝起きる時間にタイマーセットすることができます。(ただし卵などを使うパンの場合、夏場は控えたほうがいいです。)
パンが焼ける時間は、早焼きコースで約3時間、普通に焼く場合は4時間~5時間といったところ。
ツインバードのホームベーカリーPY-D432Wなら1斤、1,5斤、2斤と3つの大きさから選んで作ることができます。
家族で食べるとなると1斤ではすぐになくなってしまうので、2斤作れるのはとても便利だと思います。
ご家庭で食べる分には2斤は必要だと思いました!
うまくパンが焼けない
高い金額の他社ホームベーカリーでもうまくパンが焼けないことがよくあります。値段が高ければ良いというわけではないということですね。
パン作りはご飯を炊くのとは違い、食材や手順がパンのできを左右します。
パン作りにかかせない食材の一つ、「ドライイースト」は、室温や、一緒に入れる水の温度、塩の量、食材を入れる手順などに左右されます。
また、小麦粉の強力粉は国産、外国産の違いで焼き上がりを左右します。(パンは普通、膨らみやすい外国産のもので作ります。)
砂糖はドライイーストを活性化させるし、逆に塩はドライイーストの働きを抑制します。
そういったいろんな要素が絡んでパンができあがるので、高い値段のホームベーカリーでもうまく作れなかったり、よく、「ツインバードのPY-D432Wに付いてくるレシピ集通り作ってもうまくいかない。」というのはそういうことが原因の可能性が大きいのです。
なんだかこれだけ読むと小難しく思うかもしれませんが、基本的に取扱説明書に書いてあることをちゃんと守って作れば、ふっくらとしたおいしいパンが焼けるはずです。
作っていくうちに、色々と覚えて分かっていくと思うので難しく考える必要はないと思います!
ホームベーカリーってうるさいんじゃない?
購入を検討している人にとっては重要なこと。
実は多くの質問が、この「ホームベーカリーの音」に関する質問なんです。
それについて先に結論からいうと、「人それぞれ」としかいいようがありません。
「うるさい」と感じるか、「許容範囲」と感じるかは、使う住環境や、音の感じ方によると思います。
マンションやアパートに住む方、ホームベーカリーと寝室との距離などによってはうるさく感じるかもしれませんね。
僕は家の洗濯機に比べれば大分静かなので気になりませんね。
しかし、音がするといっても、別にホームベーカリーが作動する4,5時間の間常に音をたてているわけではなく、その内の合計約30分(選択するコースや、パンの大きさによりこね時間は異なります。)ほどの「こね」の工程で音がするといったところです。
そのこねも常に連続して動作しているわけではなく、10分~20分ほどの「寝かし」が間に入ります。
それでも気になるという方は、タイマー機能を使うかして音が気にならない時間帯の昼間などに焼くといいんじゃないでしょうか!
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それについて先に結論からいうと、「人それぞれ」としかいいようがありません。
「うるさい」と感じるか、「許容範囲」と感じるかは、使う住環境や、音の感じ方によると思います。
マンションやアパートに住む方、ホームベーカリーと寝室との距離などによってはうるさく感じるかもしれませんね。
僕は家の洗濯機に比べれば大分静かなので気になりませんね。
しかし、音がするといっても、別にホームベーカリーが作動する4,5時間の間常に音をたてているわけではなく、その内の合計約30分(選択するコースや、パンの大きさによりこね時間は異なります。)ほどの「こね」の工程で音がするといったところです。
そのこねも常に連続して動作しているわけではなく、10分~20分ほどの「寝かし」が間に入ります。
それでも気になるという方は、タイマー機能を使うかして音が気にならない時間帯の昼間などに焼くといいんじゃないでしょうか!
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プロフィール

- 水野
- はじめまして水野です!
僕は料理が得意というわけではありません!
料理に対する知識や技術などは一切ありませんでした。
しかも超めんどくさがりや。
その超めんどくさがりやで料理経験なしの男の僕が、日々、簡単、低コスト、質の良い料理を目指して探求しています! - 性別
- 男
- 血液型
- B型
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- 20代
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