2012年7月 アーカイブ

日時：7月20日 場所：藤沢 メンバー 涼平 今日は友達のススメで ずっと気になっていた 牛乳ラーメンを食べにきた ここは夫婦で経営していて 店構えとしては 昭和を感じさせるような感じ 常連さんが多かった 注文したのは 牛乳ラーメン 630円＋大盛100円 スープは牛乳の風味がして バターとニンニクが強め 牛乳の臭みは消されていた 見た目よりはサッパリしている 麺は昔ながらの中華麺で 昔ながらの味わいになっている ただ麺を茹ですぎている 感じがしたのでそこは残念 トッピングは チャーシュー、ゆで卵、もやし、ねぎ 牛乳ラーメンという 少し変わったラーメンだったので 正直味の心配もあったが 臭みもなくよかったと思う

日時：7月17日 場所：和泉多摩川駅 メンバー 涼平、拓 今日来たのは和泉多摩川にある 自家製麺つけそば 九六 ここは去年訪れたことがあるお店で まだ開店して間もなかった！ 今回注文したのは つけそば大盛 350g 750円 いくつかグラム数が選べて 350gまでは同額だった つけ汁は魚介豚骨のスープで やや魚粉のせいでもあるのか 魚介が強めになっている 麺は自家製麺で 太くコシのある麺で 大盛はボリュームがある 去年来たときはスダチがあったので すりおろして入れるタイプだったが 今はまだ季節じゃないため レモン果汁のようなもので 入れると少しサッパリいただける チャーシューもまあまあ デカく柔らかかった 白髪ネギなどもアクセントになっていた 俺の空出身の方が出店したお店で この近辺で一番おいしいつけ麺 だと思うし、また行きたいと思う！

日時：７月１２日 場所：池尻大橋駅 メンバー 涼平、拓、はやと、達也 今回は拓のつけ麺が食べたいという 希望のもと、こちらのお店をチョイス カウンターのみで キッチンが広く寸胴もデカイと感じた そして注文したのは つけ麺（あつもり） 300g ￥800 こちらは 200g 250g 300gが同価格 第一印象としては 今まで食べたことあるつけ麺は 麺が四角形なのに対し こちらの麺は丸い形をしているなという感じ つけ汁は魚介豚骨で粘度があるが しつこくなく、ドロドロというよりは むしろクリーミーな舌触りだ チャーシューは柔らかく サイコロ状ではなく普通の形をしている そしてこちらはTETSUのように 焼き石を入れてつけ汁を 温めることができる さすがに名店であるだけに 味も美味しいし麺も 合っていると思った！ 行くまでに問題はあったが これからもラーメン屋巡りを 続けていきたいと思う！

新宿東口からすぐの立地。 店内はフルカウンター式だった 麺の太さ、油の量、トッピングを自分で選ぶことができる とんこつ風味だったけどあまりこってりしてなかった 少し一蘭に似てる感じだった 接客がひどかった(笑 自分的評価は、 　　　味:★★☆☆☆ サービス:★☆☆☆☆ 　雰囲気:★☆☆☆☆ って感じです(-ω-`)

日時：7月5日 場所：登戸 メンバー 涼平、拓 最近は近場の目ぼしいところは 制覇しようということで 今日も近場にきた 今日は登戸駅からすぐの むつみ屋にきた オーダーしたのは 涼平 濃厚みそラーメン 800円 拓 赤みそラーメン 750円 店内はボックス席が多く ゆっくり食べたい時には いいんじゃないかと思った スープは味噌の香りが強く 油の部分は濃厚さが物足りない そして酒粕の風味もある 麺はちぢれた卵麺で スープとは合っている チャーシューは大きめでいい しかし周りの高菜はいらないと思う 感想としては 味噌の風味が強めなので 濃厚と謳っているならば もっと背脂を浮かすくらいが いいのではないかと感じた しかし近場でボックス席があるのは ありがたいしその点はいいと思う そろそろつけ麺たべたいなぁ～ そして同じようなメンツで すんません（；＿；）