新着、更新情報！！

『～のオススメ』を更新しました。

明日より待ちに待った!?フグを入荷し、フグコースも開始いたします!!お一人様の場合はご予約無しでもてっさ、てっちりをお受けすることが出来る場合がございますので、ご来店前にお電話にてご確認いただければ幸いです。

ハモの季節ももう少し！ハモ会席は９月末までです！！まだ試してない方はお早めにご予約下さい☆
豊岡ではハモはあまり受け入れられていないようですが、とっても美味しいです！！従業員として書いているのではなく、一豊岡市民として断言します！風来坊のハモは美味い!!!他のお店は食べに行ったことが無いので何も言えませんゴメンナサイ(^_^;)
特に最近オススメなのはハモの天婦羅！！揚げたことによって生まれるふわっとした食感で甘みのあるハモの身。ちゃんと骨切りされていて舌触りも抜群です！！塩だけで十分な旨味が生まれるシンプル奇跡なコラボを是非ゼヒお召し上がり下さい☆

この季節しか味わえないハモの玉〆(タマジメ)。採れる量が少ないため極稀にしか提供できない幻の料理も、もしかしたら味わえるかも(>▽<)